Lara Godello es un vino joven amparado por la Denominación de Origen Monterrei. Se elabora mediante la maceración en frío a partir de la variedad Godello
Vista: Color amarillo pajizo con toques ligeramente verdosos, limpio y brillante.
Nariz: Complejas notas florales y frutales en donde predominan aromas primarios cítricos de limón, manzana, frutas tropicales y flores blancas.
Boca: Buena estructura y ligera textura grasa, goloso, fresco y afrutado. Retronasal afrutado y de gran persistencia.
Afrutado y fresco
Uva: 90% Godello y 10% Treixadura
Crego e Monaguillo Godello es un reconocido vino blanco elaborado a partir de un proceso de maceración en frío de la Treixadura y trabajo sobre lías de la uva Godello. Premiado en varias oportunidades este particular vino blanco presenta buena estructura y un especial toque afrutado. A día de hoy es uno de los vinos blancos más populares en Galicia. Este blanco es un habitual en las sesiones vermú y terraceos de verano. Mucha gente ya ha cambiado el albariño por un godello Crego. Y este es precisamente el secreto de su éxito: el boca a boca
Notes de dégustation : d'apparence pâle et légère. Nez frais et élégant, avec de subtiles notes de fleurs blanches. Certains sont fondus de légères notes d'agrumes avec des souvenirs minéraux. Bouche ample et équilibrée, avec une cape agréable et une finale long
- Vendanges manuelles en caisses de 15-20 kg et sélection des grappes
- Pressage basse pression
- Fermentation en fûts de chêne français de 500l
- Elevage sur lies pendant 12 mois
Nombre de bouteilles produites : 2493
