Filet de poulet façon Kentucky, servi avec sauce BBQ
Pain rustique, cuisse de poulet panée façon Kentucky, fromage Arzúa, sauce curry et mangue, oignon rouge, tomate et laitue, accompagnés de quartiers de pommes de terre espacés et de notre sauce Alpendre
Côtelette de porc aux marrons sélectionnés, pomme de terre et piment piquillo
