Carrlleras de cerdo

Carrilleras de cerdo, estofadas a fuego lento con un toque de licor de nuestra tierra, dándole este un toque dulzón y meloso, acompañadas de patata panadera

  • Ico-ale-sulfitos Sulfitos

16€ (RACIÓN)

Croquetas de Calamar en su tinta

Deliciosas croquetas de calamar en su tinta

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-pescado Pescado
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • Ico-ale-crustaceos Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos Moluscos

10€

Croquetas de Boletus Edulis

Delicias de Croquetas de Boletus Edulis

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-pescado Pescado
  • Ico-ale-crustaceos Crustaceos
  • Ico-ale-moluscos Moluscos

10€

Crocante de Queso Sweet Chilli

Bolitas de queso Gouda rebozado crunchy y salsa sweet chilli

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos
  • Ico-ale-soja Soja
  • Ico-ale-mostaza Mostaza

8,5€

Revuelto de Algas con Erizo

  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-pescado Pescado

14€

Revuelto de Pulpo Arzúa

œufs brouillés au poulpe et fromage Arzúa avec une touche de paprika

  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-moluscos Moluscos

14,5€

HAMBURGUESA DE BUEY SHIITAKE

Burger de bœuf certifié Discarlux, sur pain brioché, avec fromage Arzúa, sauce aux champignons shiitake, tomate et laitue iceberg. Accompagné de quartiers de pommes de terre et de notre sauce Alpendre

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

15€

HAMBURGUESA DE BUEY MORADA

Burger de bœuf certifié Discarlux, sur pain brioché, avec fromage Arzúa, oignon violet confit, tomate et laitue iceberg. Accompagné de quartiers de pommes de terre et de notre sauce Alpendre

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-huevos Huevos
  • Ico-ale-lacteos Lácteos

14€

Hamburguesa Vegana de NO POLLO Crispy

PAS de burger végétalien au poulet croustillant Pain végétalien, sauce mexicaine, poulet non croustillant, fromage végétalien, tomate, oignon et laitue, accompagné de quartiers de pommes de terre et sauce mexicaine

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-soja Soja
  • Ico-ale-apio Apio

10€

NUGGETS de NO POLLO

VEGAN NO CHICKEN NUGGETS, accompagnés de quartiers de pommes de terre et sauce mexicaine

  • Ico-ale-gluten Gluten
  • Ico-ale-soja Soja
  • Ico-ale-apio Apio

9€

POSTRE VEGANO

Coupe de glace au nougat végétalien

Coupe de glace végétalienne au citron

4,5€