(Corte de vaca vela na chapa combatatas fritas e pimentos de piquillo)
Carrilleras de cerdo, estofadas a fuego lento con un toque de licor de nuestra tierra, dándole este un toque dulzón y meloso, acompañadas de patata panadera
(Medalhóes de lombo de porco na chapa commolho de pimenta ebatatas fritas)
(Medalhões de lombo de porco na chapa comqueijo de Arzúa fundido, cebola caramelizada ebatatas fritas)
(Pedacinhos de carne de porco frita, temperadas com pimentão e especiarias)
(Orelha de porco cozida com pimentão doce, picante e azeite)
(Peitos de frango com molho de cogumelo ostra, bacon e batatas fritas)
Lombinho de frango ao estilo Kentucky, servido com molho barbecue
(Asinhas de frango fritas)
