(Corte de vaca vela na chapa combatatas fritas e pimentos de piquillo)
(Medalhóes de lombo de porco na chapa commolho de pimenta ebatatas fritas)
(Medalhões de lombo de porco na chapa comqueijo de Arzúa fundido, cebola caramelizada ebatatas fritas)
(Pedacinhos de carne de porco frita, temperadas com pimentão e especiarias)
(Orelha de porco cozida com pimentão doce, picante e azeite)
(Peitos de frango com molho de cogumelo ostra, bacon e batatas fritas)
(Tiras de frango temperadas com o nosso molho de especiarias e salteadas em panko e acompanhadas do nosso molho de churrasco)
(Asinhas de frango fritas)
Carrilleras de cerdo, estofadas a fuego lento con un toque de licor de nuestra tierra, dándole este un toque dulzón y meloso, acompañadas de patata panadera
